lunes, 19 de diciembre de 2011

¿Sabías qué...


By on 23:00

El azafrán se obtiene de los estigmas secos de la flor del azafrán?. Aporta a los platos un aroma intenso y un color muy agradables.

Se emplea en salsas y arroces y para potenciar su aroma es conveniente tostar un poco las hebras.

About Syed Faizan Ali

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