Quesadillas

¡De nuevo Pinche Comino y sus espcialidades mexicanas!.

Ingredientes:

• 100 gr. de queso Cheddar.
• 100 gr. de queso Gouda.
• Un paquete de tortillas de harina de trigo.

Preparación:

1. Cortamos los tacos de queso en lonchas de medio centímetro de grosor.
2. En un plato apto para microondas colocar una tortilla y encima alternar los quesos hasta rellenarla bien. Cerrar con otra tortilla.
3. Ponemos al microondas a 800 w. durante un minuto.
4.  Cortamos en triángulos con un cortapizzas, servimos y nos peleamos por ellas en la mesa ¡Qué ricas están!.