Diferencias entre Cava y Champagne

Se acerca la noche del fin de año y tras la patria costumbre de comernos doce uvas al son de las campanadas del reloj de la Puerta del Sol, muchos brindaremos con cava y algunos con champagne.Pero no sólo en Nochevieja o por algún motivo festivo se consumen estos vinos espumosos, a nosotros nos encanta comer con cava y,...

Los tipos de botellas de vino

Hoy vamos con un post cortito, de esos de culturilla general, en este caso vinícola. Vamos a hablar de los diferentes nombres de las botellas de vino en función de su forma (que no de su tamaño).En primer lugar hay que considerar que pueden existir tantos tipos de botellas como fabricantes, pero hoy vamos a centrarnos en las formas...

Feliz Navidad

Desde este espacio queremos desearos a todos unas muy felices fiestas. Una Navidad en compañía de seres queridos, aun en la distancia, recuerdos para todos los que ya no están y nuestros mejores deseos para todos los presentes.Yo tenía previsto publicar hoy una receta de guirlache, pero no voy a hacerlo, es decir, no voy a publicarla, porque sí...

El Rumba

Restaurante El Rumba.Plaza del Doctor Gereda 1,Navacerrada, 28491.Telf: 91 856 04 05.Sitio web: www.elrumba.esPrecio: 25 – 30 €.Calificación: 4,5 GuindillasComo os contábamos en la anterior entrada, si estás leyendo esto es que se han producido dos acontecimientos:Nose ha acabado el mundo.Nome ha tocado la loteríaPor tanto, seguiremos mostrando nuestras actividades y tal y como os prometí, os voy a...

Cosas que hacer en invierno en Madrid (I)

En estas fechas navideñas a la mayoría de los madrileños nos da por hacer cosas como recorrer la ciudad en busca de mercadillos, nuevos mercados de diseño, bocadillos de calamares a precio de oro y revisitar establecimientos hosteleros que se jactan de llevar cientos de años haciendo lo mismo, de la misma forma y con la misma decoración Y...

Tanqueray Quatro

En los años 80 Audi nombró a su máquina para ganar rallies “Quattro”, en referencia a sus cuatro ruedas motrices.En el año 2012 la gente de Tanqueray hace algo parecido para nombrar su gin-tonic perfecto y lo denomina “Quatro”.En este caso se hace una doble referencia a los cuatro ingredientes de su receta de gin-tonic:25 ml. de Tanqueray London...

Real jamón o la dura vida de los blogueros

Este post está especialmente dedicado a todos los que piensan que ser un bloguero famoso es algo envidiable.No hijos, no. ¡Es muy duro! y sólo nuestra pasión por el trabajo bien hecho y nuestro sentido del deber hacen posible que estemos aquí, día a día al pie del cañón.Porque claro, quizá a alguien le parezca atractivo recibir invitaciones constantes...

Participamos en los Premios 20 Blogs

Este blog le debe mucho a los concursos, o mejor dicho, a vosotros, nuestros seguidores, que cada vez que os pedimos vuestro voto con motivo de una de nuestras participaciones en un concurso habéis respondido con creces porque sois un público fiel y comprometido con este proyecto guindillero.Y después de haceros la pelota, os cuento de qué va el...

Y el ganador es...

Pues sí amigos, ya tenemos ganador de nuestro superconcurso “Cocina con guindillas”. Y me vais a perdonar porque antes de desvelar su nombre, voy a extenderme un poco en la introducción.Una vez seleccionadas las cinco recetas finalistas, nos enfrentábamos a un reto inmenso, nada más y nada menos que reproducir todas y cada una de ellas para comérnoslas en un...